Näytetään tekstit, joissa on tunniste brunberg. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste brunberg. Näytä kaikki tekstit

perjantai 25. heinäkuuta 2014

Brunberg Sokeriton Suklaa


Mmoi! Tänään jatketaan jälleen sokerittomalla linjalla. Teki mieli testailla vähän mihin sokeriton suklaa mahtaisi kyetä - vai kykeneekö mihinkään? Vuorossa on siis Brunbergin Sokeriton Suklaa -levy, jonka löysin läheisestä kaupasta. Hinnasta ei ole muistikuvia, mutta levy on vain 50 grammainen, joten hintakaan ei liene kovin kauhea. 

Ainekset: makeutusaine: maltitoli, kaakaovoi, kaakaomassa, laktoositon maitorasva, emulgointiaine (soijalesitiini), luontaisen kaltaiset aromit: mm. vanilliini. Vähintään 44% kaakaota. Liiallisella käytöllä voi olla laksatiivisia vaikutuksia. Laktoositon.

 

Mielenkiintoisia nämä sokerittomat jutut... yhteinen piirre taitaa olla mahan sekoittaja. No mutta maistellaanpa ennen kuin tuomitaan! Hmm, vähintäänkin mielenkiintoista. Koostumus on ensinnäkin todella jännä. En osaa nyt ihan sanoiksi laittaa, mutta jotenkin ohuen tuntuista suussa. Tiedättekö, vähän niinkö kerma- ja kasvisrasvajäätelön ero kun ne sulavat. Tämä tuntuu myös hiukkasen jauhomaiselta, ainakin verrattuna perusMarabouhun ja -Fazeriin. Ei tämä kuitenkaan pahaa ole. Yllättävän hyvä suoritus sokerittomaksi suklaaksi ja tässä on ehkä nähtävissä ero siihen, kuinka paljon suklaaseen lisätäänkään sokeria. Totta kai tässä tietenkin on makeutusainetta senkin edestä (huomatkaa, se mainitaan ensimmäisenä ainesosalistassa). Pakko myöntää, etten ole aiemmin ollut oikein Brunbergin suklaiden ystävä, paitsi nämä olivat tosi kivoja. Pitää ottaa joskus hommaksi maistella jotain heidän perussuklaataan. Siitä voi saada hyvän vertailukohteen suhteessa muihin suklaisiin. Mutta. Kannattaa tätä ehkä maistaa, etenkin jos sokerin käyttöön liittyy jotain ongelmaa (esim diabetesta tai laihdutuskuuri yms). Mutta! Kyllä tästäkin kaloreita ja rasvaa löytyy.


Hitsiläinen, tämä on vaikea arvosteltava. Tavallaan arvostan yritystä ja tämä on ihan hyvää, mutta suutuntumalta en oikein välitä tästä. Tykkään täyteläisistä ja muhkeista suklaista. Tämä on jotenkin vetistä. Minä antaisin tälle joko kaksi tai kolme. Mies vieressäni antaisi neljä :D Kannattaa maistaa ja muistaa, että nämä ovat makuasioita, joista voi vain kiistellä ;)




sunnuntai 21. heinäkuuta 2013

Brunberg Toffeepalat ja Lakritsitoffeepalat


Cittarista tarttui mukaan tällaiset pussukat. Kyseessä ovat siis Brungbergin Toffeepalat ja Lakritsitoffeepalat. Toivoisin, että palat ovat ikäänkuin suklaakuorrutettua fudgea (omnomn!).  Hintaa pusseilla on 2,20e/pss ja painoa löytyy 200 grammaa.  

TOFFEEPALAT

Suklaakuorrutettuja toffeepaloja
Ainekset: sokeri, maitotiiviste, tärkkelyssiirappi, voi, kaakaovoi, rasvaton maitojauhe, kaakaomassa, maitorasva, suola, emulgointiaine, soijalesitiini, aromit: mm. vanilliini.

Kaakaopitoisuus kuorrutteessa vähintään 34%. Saattaa sisältää jäämiä hasselpähkinästä. Palat voivat hieman kohliintua kuljetuksen aikana.

Made in Finland

Maistellaanpa! Tuoksu on tosi hyvä. Koostumus on erittäin pehmoista. Vähän samantyyppisiä kuin kotona tehdyt kermakaramellit. Päällä on kivan makuinen suklaakuorrute, aika ohut tosin. Se on ehkä vain tuomassa vähän lisää makua karkkiin. Ihan hyviä nämä palaset ovat. Sellaisia kestokarkkeja kuitenkin. Koristeita, joita voi napsia aina silloin tällöin :D Aika makeitahan nämä tietenkin ovat, joten maistelkaa sitten sillä mielellä :) Tästä kuitenkin puuttuu ehkä jotain. Olisin ehkä toivonut hiukkasen kiinteämpää toffeeta, vähän liian murumaista minun makuuni. Kolme karkkia :)




LAKRITSITOFFEEPALAT

Suklaakuorrutettuja lakritsitoffeepaloja
Ainekset: sokeri, maitotiiviste, tärkkelyssiirappi, kovetettu kasvirasva (kookos), kaakaovoi, rasvaton maitojauhe, lakritsiuute(1,9%), kaakaomassa, maitorasva, elintarvikeväri: kasvihiili, emulgointiaine: soijalesitiini, suola, aromit: mm.vanilliini, anisöljy ja ammoniumkloridi (salmiakki).

Kaakaopitoisuus kuorrutteessa vähintään 34%. Saattaa sisältää jäämiä hasselpähkinästä. Palat voivat hieman kolhiintua kuljetuksen aikana.

Made in Finland.

Maistellaanpa näitäkin heti perään. Koostumus on melko samanlainen, kuin edeltäjässään. Lakritsin maku tuo ihanasti suolaisuutta mukaan ja näitä tulee ehkä helposti napsittua useampikin yhteen kyytiin. Hmm, oikein mukavan makuisia. Näissä lakritsi versioissa murumainen koostumus ei haittaa olenkaan vaan se tuntuu sopivan oikein hyvin tähän palaseen. Tai voihan olla, että nämä ovat hiukan kiinteämpiä kuin perinteiset toffeepalat. Oikein hyviä nämäkin, parempiakin! Näitä voisin ostaa ehkä uudelleenkin! Neljä karkkia :)